Kedves Látogató, köszöntjük honlapunkon!

Megtisztelő számomra, hogy felkereste honlapunkat. Oldalunkon megismerkedhet pincészetünkkel és ha kedvet kap borainkhoz, vagy szeretne kikapcsolódni néhány napig a Mátra alján, keressen fel minket! Családom várja Önöket nagy szeretettel vendégházunkban a pincészet mellett egy kastélyparkban található Mentaházban.

Katona György - borász, tulajdonos
A Mátravin Borház tulajdonosa, alapítója, a Magyar Borakadémia tagja , vállalkozása a Mátravin Borház kft közel két évtizede tevékenykedik a borpiacon, de a borokhoz szőlőkhöz kötődése már fél évszázados múltra tekint vissza. Az elmúlt években újabb és újabb ültetvények telepítésével, pincekorszerűsítéssel, egyre finomabb borok előállításával igyekszik ennek a szép hivatásnak a nevét öregbíteni. Szőlőbirtokosként, bortermelőként a Mátrai Borvidék és Mátra-aljai szűkebb pátriájában fellelhető természeti kincsek , a térség borkultúrájának népszerűsítője, célja hogy pincéjéből évről évre a legjobb borok kerüljenek ki. Olyan italok, amelyek mindegyikében megtalálható öt évtized tapasztalata, a Mátra atmoszférája jelenjen meg illatban és színekben, zamatában pedig felfedezhető legyen az a munka ami segítette a bor születését.

Nevesebb országos eredményei:
Aranyérmes borok:
Olaszrizling 2012
Cabernet Saugvinon Rozé 2015
Ezüstérmes borok
Kékfrankos Rozé 2015
Nemzeti Borkiválóság
Kékfrankos Rozé 2016


 

×

Figyelmeztetés

A Virtuemart komponens hozzárendelése egy menüelemhez

Vissza: Fehér

SZÜRKEBARÁT

Későn szüretelve édes változatban is palackozzuk.
Mátravin Borház Kft.
Leírás

Mátraalja mellett elsősorban a Balaton menti termőhelyeken (Badacsony, Balaton-felvidék, Balatonfüred-Csopak, Balaton-melléke és Balatonboglár ) termesztik, mintegy 1000 ha nagyságú területen.  Változatos talajformációk mellett képes nagy minőséget adni, de a vulkáni, melegebb talajokat különösen kedveli.
Ez a fajta az olaszrizling mellett talán a „legmagyarabb". Nem csupán azért, mert szinte minden borvidékünkön megtalálható, de azért is, mert nemzetközi összehasonlításban is megállja a helyét. Neve Badacsonnyal szinte összenőtt, holott a Mátra vidékéni is  szép borokat ad. A Balatonfelvidék, Balatonfüred-Csopak és Balatonmelléke (Zala) egyaránt magas minőségeket kínál. A vulkáni területeken és agyagos, üledékes talajokon is jól érzi magát. Bora jó évjáratban, gondos termelőnél telt, olajos struktúrájú, sokszor magas alkoholtartalmat és természetes maradékcukrot is felmutató, elegáns ital. Illat- és íz jegyei között az édesgyökér, macskagyökér gyakran megmutatkozik. Hosszas érlelésre is alkalmas, a nagy fahordót minden esetben meghálálja.