BLAUBURGER

Kékfrankos és a Kékoportó keresztezéséből előállított fajta. A kései szüretelésnek , a vulkánikus talajnak,a terméskorlátozásnak, évjáratnak és az odafigyelésnek köszönhetően a 26 mustfokkal szüretelt szőlőből , tüzes, 15,5 tf% alkoholtartalmú és 30 gr/l maradékcukortartalommal rendelkező bor készült. Illatában és ízében a töppedt szőlő jegyei mellett az aszalt szilvás, meggyes jegyek is érezhetőek. Fűszeres, igen testes, intenzív színű , igazi gasztronómiai élményt nyújtó desszertbor.
Fogyasztását fekete csokoládés desszertekhez ajánljuk 16 fokon, de önmagában is baráti beszélgetések felejthetetlen itala lehet.